からあげのすゝめ

からあげで幸せな食卓を

今大人気の韓国チキンがお家で簡単に作れる!?

韓国チキン粉

今大人気の韓国チキン、衣がザクザクしていてとってもおいしいですよね

韓国チキンをお家でも作ってみたい、だけどあのザクザク食感を再現するのは難しいんじゃない?

いやいや、そんなことはないんです!!

 

株式会社エスエス・ビーから発売されている、

「本場韓国ザクザクチキンパウダー唐揚げ粉」

を使えば簡単にお家でザクザク食感を楽しめる韓国チキンが作れちゃうんです!!

 

作り方は超簡単

粉を水で溶いて、チキンにからませて揚げるだけで作れちゃいます

また、本商品のパッケージ裏においしい作り方が写真付きで詳しく記載されています

 

韓国チキン粉

自分は骨付き鶏で作ってみました

噛んだ瞬間本当にザクザクしすぎてびっくりしました

このザクザク感が家で作れるのかぁーとかなり感動

ケンタッキーのクリスピーの衣に少し似てると個人的に感じました

 

そのままでももちろんおいしいですが、衣の味は薄目なので別にヤンニョムソースとかを用意しておくとさらにおいしく頂けると思います

 

韓国チキンを家でも簡単に作ってみたいという方におススメです!

 


 

にんにく不使用でもうまい「伝説のから揚げ粉」

伝説のから揚げ粉

お家で簡単に唐揚げを作りたいけど市販の唐揚げ粉はにんにくが使われているものが多くて購入するのをためらうという方いると思います

 

そんな方たちにおすすめしたいのがこのニップンの、

「伝説のから揚げ粉」

 

この唐揚げ粉は唐揚げ人気店である「縁」が監修しており、にんにく・しょうがを一切使用していないにも関わらず専門店の味をお家で簡単に味わうことができます!!

 

袋はチャックつきなので余ってもわざわざ輪ゴムで縛る必要がないので便利です

 

伝説のから揚げ粉

衣のザクザク感は僕がいままで市販の唐揚げ粉で作った唐揚げの中で一番でした!!

 

にんにくが苦手だけどお家で簡単に唐揚げを作りたいよという方には一度試してみてほしい唐揚げ粉です

 


 

がブリチキンから白米と最高に合うかけるチキンが発売!!

かけるチキン

名古屋発祥の大人気居酒屋チェーン店であるがブリチキンから

「かけるチキン。」が発売!!

 

がブリチキンでからあげに次ぐ人気名物商品である「骨付き鳥 おや鳥」をリアルに再現して瓶詰にした家庭でもがブリチキンの味を楽しむことができる商品です

 

かけるチキン

にんにく醤油とブラックペッパーで味付けされた鶏肉は白米との相性最高です

ご飯が進みまくりました!!

かけるチキン

2回目は卵掛けにもしてみました

見るからにうまいやつうぅぅぅぅぅ~

ピリッとしたチキンに卵掛けごはんがちょうど良い感じに中和されて相性抜群すぎました

 

単体で食べてもお酒のおつまみになりそうだし、色々なアレンジレシピにも採用できそうな万能な商品でした

 

お家でファミチキ作れちゃいます!15周年を記念した限定セットを購入してみた

おうちでファミチキセット

ファミチキ発売15周年を記念してファミリーマートから発売された、

「おうちでファミチキセット」

を購入しました!!

 

このセットはファミチキの専用油2本と冷凍ファミチキ10個入りとなっています

9/28(火)から楽天市場特設サイト内にて、12,500セット限定で販売されています

 

ファミチキ油ファミチキ揚げ油は、Jオイルミルズと協業してキャノーラ油とコーン油をベースに作られたヘルシーな油であり、ファミチキをいかにおいしく揚げるかを徹底的に追及されているそうである

もちろん他の揚げ物にも使うことができます

この油は実際に店舗でも使われているものであり、単体での発売はされていないので結構なレアもの!

 

おうちでファミチキセット

さっそく実際に揚げてみました!

お家で作ったファミチキは揚げたてサクサクでコンビニで買うファミチキよりも数段おいしく感じました

 

正直家でわざわざ揚げるのは面倒くさいという気持ちはあるけど、揚げたてを食べられる機会は滅多にないし、家でファミチキを揚げるといったレア感も感じられるのでそういった意味では買って損はないとても良い商品だと思いました

お家に友達を集めてファミチキパーティーなんかいいかもしれないですね

 

 


 

コンビニチキン最強はどっち?Lチキとファミチキ比較してみた

Lチキファミチキ

皆さんはLチキかファミチキどちらがお好きですか?

それぞれすきずきはあると思いますが、実際にところどの部分がどう違ってこういうところが良いからこっちの方が好きだってはっきりわからなくないですか

そこでいったいどんな違いがあるのかはっきりさせるために、コンビニ2大チキンであるLチキとファミチキを徹底比較してみました!

 

Lチキ

Lチキ

 

値段 180円(税込 2021年10月現在)     270kcal

部位はドラム(脚)

衣は米粉を使用しており、サクサク食感を楽しむことができます

脂身はファミチキと比べて少なめだったのであまりくどくなく、個人的に食べやすいなと感じました

Lチキは同じ値段で辛味のあるレッドも展開されているので、その日の気分でどちらか選ぶことができるのは魅力的だ

 

Lチキ断面断面



ファミチキ

ファミチキ

 

値段180円(税込 2021年10月現在)  252kcal

部位はサイ(腰)

衣はすごくザクザクとした食感

噛むと肉汁が溢れでるほどジューシーで、Lチキと比べて鶏肉が少し柔らかいと感じました

あと少しスパイシーで辛みがあります

 

ファミチキ断面

 

まとめ

Lチキとファミチキの主な相違点は、

・カロリーは若干Lチキの方が高い

・自分が購入したものはファミチキの方が少し重量があったが、個体差があると思われ

 るので実際のところ重量にあまり差はない

・鶏肉の部位

ファミチキはLチキに比べて鶏肉の脂身が多くて柔らかい

ファミチキは少し辛味がある

 

いかがだったでしょうか、見た目同じのようで結構違う点が多いですよね

僕自身正直どっちが好きかなんて決められないです、皆さん自身で是非食べ比べてみてお気に入りを見つけてみてくださいね

Lチキとファミチキ、これからも両者ライバル同士としてコンビニチキン界を引っ張って行ってほしいものです

 

 

お弁当と相性抜群な冷凍唐揚げ!?

 

冷凍唐揚げ

朝からお弁当のために揚げ物を作るのはとても面倒くさいですよね。唐揚げを揚げることが好きな僕でさえそう思うことが多々あります。

でも昼食のお弁当で唐揚げ食べたいですよね。そんな時に重宝するのがこの冷凍唐揚げ

「やわらか若鶏から揚げ」

 

味の素から販売されているこの冷凍唐揚げは、生姜醤油と丸大豆醤油を使用した二段仕込み製法によって仕上げられているので醤油味がしっかりと効いたとても香ばしい味わいです。

冷凍唐揚げ

パッケージにやわらかと書かれているだけあって鶏肉がすごく柔らかかったのが印象的でした。

サイズ感は大ぶりではなく、お弁当に2,3個入れるならちょうど良い大きさだと思います。冷めてもべっちゃっとならずおいしくいただけるのでお弁当との相性は◎です!

 

学校でのお昼休み、お弁当にこの唐揚げが入っていたらお子様のテンションも上がることまちがいなし!しかもレンジでチンするだけ簡単なので朝早起きの主婦の最高の味方です。

 

 


 

あの大人気なザ★シリーズの唐揚げがうますぎる

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味の素の大人気なザ★シリーズから展開されている唐揚げがこの、

「秘伝にんにく油、特急醤油と葱油の極旨仕込みだれ。肉汁ジュワッとザ★から揚げ」

 

まずこの食欲をそそられるパッケージがとてもおいしそう

 

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唐揚げ一個がけっこうでかくて重量感があります

 

噛むとびっくりこれ本当に冷凍食品なの!?って思うぐらい肉汁があふれ出ます

にんにく葱油がかなり効いていて、にんにくのパンチが強い

にんにく好きにはたまらない唐揚げだと思います

 

特級醤油の極旨仕込みだれがとてもくせになる白米の最高のお供になる冷凍唐揚げです

一度食べたら冷凍唐揚げの常識が覆ること間違いなしです!!